番茄
1、主料，
番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、
海带20克，粉丝20克、
土豆片10片和
生菜20克。
2、辅料，油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20克、高汤100克、蒜汁1匙、芝麻酱1匙和小辣椒花椒油。
3、锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃；
海带
4、将去皮后切丁的
番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开；
5、放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒和海带慢慢煮，煮出香味；
6、然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜和青菜等，煮熟后关火，加蒜汁和调好的芝麻酱。
