2024-05-22 14:29
中国
甜醅和醪糟的区别
1、产地不同
醪糟
2、原材料不同
甜醅的原材料是燕麦或者青稞,而醪糟的原材料是江米。
3、口感不同
甜醅有着醇香的味道,入口口感甘甜,汁水浓厚,食用绵软可口,食用口满口留香。醪糟是一种甜米酒,其有着酸甜的味道,口感醇美。
4、颜色不同
甜醅中的青稞颜色偏棕,所以汤汁颜色会呈现深褐色,而醪糟的颜色为淡黄色。
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