
牛奶
各种豆类,如黄豆、黑豆、青豆和小的花豆含钙非常多,日常中可以做杂豆饭,是可口又美味的食物,而且也是钙的主要来源。
坚果,例如,100g榛子中含钙量有800多毫克,榛子等坚果的推荐量每天仅仅是25g,也有将近200mg钙的摄入,也是钙非常好的来源。

氨基酸
富含钙的食物有很多,以下是一些常见的选择:
奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等都是钙的良好来源。特别是低脂或无脂的奶制品,既能提供丰富的钙,又能减少脂肪的摄入。
绿叶蔬菜:深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花,含有较高的钙。需要注意的是,这些蔬菜中的草酸可能会干扰钙的吸收,因此最好与其他钙来源的食物搭配食用。
豆类和坚果:豆腐、杏仁和芝麻等都是钙含量较高的非奶制品选择。豆腐特别是钙含量很高,但需要选择添加了钙盐的品种。
坚果酱:芝麻酱和杏仁酱是钙的浓缩来源,适合撒在面包、粥或其他食物上增加钙的摄入。
强化食品:市场上有很多强化了钙的食品,如强化钙的橙汁、谷物和植物奶,这些也是补充钙的好方法。
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