富含钙的食物

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天鸿泽

03月31日

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最好的补钙食物是牛奶,每袋牛奶的含钙量大约在200mg左右,每天推荐牛奶的摄入量是300ml,而且牛奶所含的氨基酸和乳糖也能够帮助钙的吸收。

各种豆类,如黄豆、黑豆、青豆和小的花豆含钙非常多,日常中可以做杂豆饭,是可口又美味的食物,而且也是钙的主要来源。

坚果,例如,100g榛子中含钙量有800多毫克,榛子等坚果的推荐量每天仅仅是25g,也有将近200mg钙的摄入,也是钙非常好的来源。

芝麻酱、虾皮,但是这些食物有一点弊端,就是它摄入的总量会受到很大的限制,不能吃过多的虾皮,因为里面所含胆固醇和盐非常多。芝麻酱也是如此,含油脂非常多。所以,可用虾皮代替盐、用芝麻酱作为凉拌菜的调味品,既增加食物的味道,又补充钙。

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530477969

03月31日

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富含钙的食物有很多,以下是一些常见的选择:

奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等都是钙的良好来源。特别是低脂或无脂的奶制品,既能提供丰富的钙,又能减少脂肪的摄入。

绿叶蔬菜:深绿色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花,含有较高的钙。需要注意的是,这些蔬菜中的草酸可能会干扰钙的吸收,因此最好与其他钙来源的食物搭配食用。

豆类和坚果:豆腐、杏仁和芝麻等都是钙含量较高的非奶制品选择。豆腐特别是钙含量很高,但需要选择添加了钙盐的品种。

坚果酱:芝麻酱和杏仁酱是钙的浓缩来源,适合撒在面包、粥或其他食物上增加钙的摄入。

强化食品:市场上有很多强化了钙的食品,如强化钙的橙汁、谷物和植物奶,这些也是补充钙的好方法。

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