精酿啤酒是生啤还是熟啤

有生啤也有熟啤。精酿啤酒是使用较好的原材料酿造的高质量高浓度的啤酒，其口感是甜是苦、是香是酸，这种啤酒在最大程度上满足了顾客的需求，也深受大众喜爱，而精酿啤酒不一定全部是生啤，也不一定全部是熟啤，它有生也有熟，具体根据啤酒的品质来决定。

精酿啤酒通常是熟啤，而不是生啤。精酿啤酒是指通过传统工艺和优质原料手工酿造的啤酒，其酿造过程中会进行充分的发酵，最终得到的是已经完成发酵过程的熟啤酒。