猕猴桃
水仙花果盘主料:苹果1个、圣女果6个、猕猴桃2个、西红柿1个、盐少许,
猕猴桃水果拼盘做法:
1、猕猴桃切圆形片,围绕盘子摆一圈;
2、一个苹果切成6瓣;
3、将苹果去除中间的核,放盐水里,防止氧化,变黑;
4、将一瓣苹果在中间切割成三角形;
5、使用用大西红柿卡主苹果的位置别让苹果倒掉,小西红柿点缀。
猕猴桃做水果拼盘时,首先需要将猕猴桃清洗干净,然后用刀沿着猕猴桃的缝线将其切成两半,取出果核。
接着,可以使用勺子将猕猴桃的果肉挖出来,切成你喜欢的形状,比如小星星、小月亮或者简单的立方体。
为了增加水果拼盘的美观度,可以将猕猴桃与其他季节性的水果搭配,比如草莓、蓝莓、葡萄、橙子等,颜色搭配得鲜艳,视觉效果更好。
最后,可以撒上一些薄荷叶或者薄荷糖粉作为装饰,提升口感和美观度。
为了避免猕猴桃氧化变色,可以在切好的猕猴桃表面刷一层薄薄的柠檬汁或者蜂蜜水。
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