奇异果和猕猴桃的区分是什么

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奇异果
奇异果

1、奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。

2、另外,猕猴桃的奇异果吃的时间也是不同的,猕猴桃要在熟透了的情况下才好吃,酸甜酸甜的,最好把它放在苹果堆里放上几天。可奇异果就不同了,它在硬硬的情况下吃也比较香甜。

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奇异果和猕猴桃在外观、口感和营养价值上都有一些区别,但它们在植物学上属于同一种水果,只是品种和产地不同。

外观区别:

奇异果通常比猕猴桃稍大,表皮较为光滑,颜色多为黄褐色,果肉多为绿色或金黄色。猕猴桃的表皮则较为粗糙,颜色多为深褐色,果肉多为绿色。

口感区别:

奇异果的口感较为细腻,甜度较高,酸味较淡。猕猴桃的口感则较为粗糙,甜度和酸味较为均衡,有时酸味更为明显。

营养价值区别:

奇异果和猕猴桃都富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,但奇异果的维生素C含量通常更高,且含有更多的叶酸和维生素E。猕猴桃则含有更多的钾和膳食纤维。

产地和品种区别:

奇异果主要产自新西兰,是猕猴桃的一个改良品种,学名为“中华猕猴桃”。猕猴桃则原产于中国,学名为“猕猴桃”。

总的来说,奇异果和猕猴桃在口感和外观上有一些差异,但它们的营养价值都非常高,可以根据个人口味和需求选择食用。

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