鲤鱼草鱼是酸性还是碱性食品

草鱼

酸性食物：含硫、磷、氯等矿物质较多的食物，在体内的最终代谢产物呈酸性。包括：蛋白质丰富的肉、鱼、禽、蛋类以及硬果中的花生、核桃等。我们所谓的酸性食物不是有酸味的食物，有酸味的水果经体内代谢后，留下一些矿物质，所以也是成碱性的。酸性食品有：羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、螃蟹、米、面包、酒类、花生、核桃、饼干、白糖。火腿、鸡蛋、龙虾、章鱼、鱿鱼、荞麦、奶油等。

鲤鱼和草鱼都是属于中性食品，它们的肉质比较接近中性偏酸，但通常不会被严格分类为酸性或碱性食品。