坚果果酱制作方法

果酱坚果

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绝恋倾雨

2024-05-11 08:19

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南瓜
南瓜

1、松子50g,南瓜籽50g,白芝麻50g,橄榄油适量。

2、剥出仁儿,尽量去除紫色的皮衣。

3、腰果选颗粒完整,干净无杂质的。

橄榄油
橄榄油

4、巴旦木选薄皮原味。

5、购买红枣别买水洗过的,回家自己洗,洗干净把枣核去除,枣肉切小块。

6、核桃选没有水洗的原味核桃

7、可以再加点芝麻,黑芝麻白芝麻都可以。没有就不放。

8、每种坚果各取一把放入料理机。

9、打碎坚果,中途分三次加入核桃油继续搅拌。

10、直到搅拌成细腻且你喜欢的浓稠度。

11、这一步很重要,找合适的带盖瓶子,洗干净控干水分,瓶子一定无油无水,倒入坚果酱冰箱冷藏室保存。

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