电炖锅要炖排骨多久才熟

电炖锅慢炖排骨汤需要三小时左右。

用料：排骨几小块、白菜心半颗、鲜香菇2个、生抽适量、白糖少许、清水或高汤4茶匙；

做法：

排骨洗净，焯水后备用。白菜心、香菇切成丝。根据个人口味将生抽、糖、清水调均备用。先将白菜放入炖锅底部，然后放香菇丝，最后码上排骨块，倒入调好的汁。电炖锅，慢炖三小时即可。

电炖锅炖排骨的时间取决于排骨的大小、电炖锅的功率以及您选择的炖煮方式。一般来说，如果使用的是小块排骨，大约需要炖煮1.5到2小时。如果是大块排骨，可能需要炖煮3到4小时。建议在炖煮过程中根据实际情况适当检查，确保排骨煮至完全熟透，内部达到74°C以上以确保食物安全。不同电炖锅的功率和功能略有不同，具体时间也可以参考电炖锅的使用说明书。