2024-06-02 10:29
造型
我们在蛋糕店中经常可以看到工作人员在制作蛋糕的时候,会用一种袋子将奶油挤到蛋糕上来对奶油进行装饰,这种袋子就叫做裱花袋,袋子口的金属物就是裱花嘴。
裱花嘴通常都是有不同形状,因此也可以挤出来不同形状的奶油。通常裱花袋有一次性的和布的,一次性的多用于挤奶油,布则可以用来做曲奇饼的造型。
蛋糕
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