佛手果可以直接生吃吗

孕妇

除孕妇人群以外，佛手果是可以生吃的，佛手果又叫做佛手柑，既是药材，也是水果。生吃的方法是直接削掉外皮，食用里面的果肉，生吃佛手果可以高效的吸收其中的营养成分，有助于缓解胸闷胃胀，提高食欲。孕妇切忌生吃佛手果，会危害到腹中胎儿。

佛手果能生吃吗

佛手果是药材，也是一种水果，由于长相奇特，酷似佛祖的手而得名。佛手在我们南方地区是经常用来当作观赏性的植物，它的果子呈黄色，气味清香，味道清甜爽脆。一般在夏季的时候采摘，然后切成薄片晒干再入药，可以治疗胸胃气滞，化痰止咳。

佛手

那么佛手果到底能不能生吃呢?既然都说到了佛手果属于一种水果，所以它是可以生吃的。一般的食用方法是将它的外皮削掉，食用里面的白色果肉，不过它的皮肉很难完全分离，所以还是会有一点苦味。

生吃佛手果是对人体有很大益处的，里面富含水分、维生素以及氨基酸等，直接生吃能够高效地吸收这些营养成分，有助于缓解胃胀、提升食欲。需要注意的是，孕妇是不可以直接生吃佛手果的，生吃佛手果会解除子宫的痉挛作用，对孕妇不好。