蒜苗炒鱿鱼该怎么做

材料：

1.蒜苗，洗净切段

2.鱿鱼，清洗干净切片

3.青红椒，切段备用

4.盐，生抽，料酒，白胡椒粉，油适量

做法：

1.热锅凉油，加入切好的鱿鱼片煸炒至微微变色；

2.倒入蒜苗和青红椒，在高火下翻炒几分钟；

3.加入适量的盐和料酒调味，再加入少量的生抽和白胡椒粉继续炒匀即可出锅。