盐焗猪肝烧烤怎么做 烧烤盐焗猪肝的做法

猪肝

1、用料：猪肝1/4块、盐1/3或半包、青蒜少许、酒少许。

2、将盐放入干锅铺底。

3、放入1/4块猪肝。

4、再用盐覆盖猪肝烤约8-10分钟。

5、烤好了准备拨开盐。

6、掀盖将盐拨开后把猪肝翻面。

7、再把拨开的盐再覆盖后再烤8-10分钟,要知道有没熟就将筷子插入看有没血流出。