陶瓷
1.选择合适的茶具：茶壶要选具有通透性好的
陶瓷、紫砂、
玻璃或
不锈钢等制品。
2.选好水：用优质的冷水，水质清新透明，无异味。
3.准备好茶叶：选择质量好的茶叶，并根据茶的种类和工艺恰当地控制用量。
玻璃
4.水温要适中：一般
绿茶、白茶、黄茶用80-90度的水；
红茶、乌龙茶、
普洱茶用90-100度的水。
5.控制浸泡时间：普通茶叶泡制时间不宜过长，绿茶和白茶3至5分钟；乌龙茶3至6分钟；红茶和黑茶4至6分钟。
6.选择合适的杯子：普通白瓷杯、紫砂杯以及玻璃杯都可以使用。
7.除杂味：沸水要先煮一次或放置十分钟，把杂质和不纯物质通通拎掉。
