
南瓜
南瓜和红枣的成分不相克,可以一起食用。枣中含有丰富维生素C,南瓜中含有维生素C的分解酶,一起食用会影响维生素C的营养作用,但是不会影响机体对其他营养物质的吸收,一起食用对身体还有很多好处。
枣中含有人体需要的18种氨基酸,含有多种维生素、蛋白质、有机酸、糖类等,南瓜富含多种矿物质、维生素、多糖、类胡萝卜素、果胶等营养元素,一起吃有健脾养胃、补血强身、利尿消肿、补中益气的作用,对于失眠、乏力有很好的的疗效。

维生素
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