煮薏米赤小豆莲子能加大米吗

赤小豆

能加大米，这几种材料加在一起无妨，下面介绍做法。

主料：100克赤小豆；30克薏仁；30克莲子；适量百合；适量冰糖；适量大米。

步骤如下：

莲子

1、赤小豆，薏米，莲子，大米，百合洗净后用清水浸泡1小时。

2、大火把上述材料烧开10分钟后，合盖焖1小时。

3、一小时后，汤色变深，豆类变大。

4、转小火煮20分钟后熄火，再焖30到60分钟即可食用。