1、美国农业部对健康成人摄取蛋白质的膳食营养素供给量为每千克(公斤)体重约0.8克。也就是说一个体重50公斤的妹子每天建议摄入蛋白质40克,一个体重75公斤的汉子每天建议摄入蛋白质60克。
2、中国营养学会建议。考虑到国人饮食中植物占比更多(荤少素多),建议健康成人的每日蛋白质摄入量为每千克(公斤)体重1.2克。这样的话,50公斤妹子建议每天摄入约60克蛋白质,而75公斤的汉子建议每天摄入约90克蛋白质。
3、因为有几种氨基酸在人体内无法合成,只能通过食物获取,而不同的蛋白质来源中这些氨基酸所占比例不同,比例越接近人体蛋白质的氨基酸模式,吸收利用率就越高,如鱼虾贝类、瘦肉、蛋、奶都是优质蛋白质,植物中大豆蛋白也属于优质蛋白质。
成年人每天蛋白质的推荐摄入量一般为每公斤体重0.8克到1.2克,具体摄入量应根据个人的年龄、性别、体重、健康状况以及活动水平等因素来调整。
例如,对于一个70公斤的成年人来说,每天蛋白质的推荐摄入量大约为56克到84克之间。
运动员或者体力劳动者可能需要更多的蛋白质来支持肌肉的修复和生长,这个量可能会在1.2克到2.0克每公斤体重之间。
老年人、孕妇、哺乳期妇女或者是患有某些疾病的人群,可能需要根据医生或者营养师的建议来调整蛋白质的摄入量。
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