芥菜的功效与作用禁忌 芥菜的功效与作用禁忌说明

芥菜

1、芥菜本身属于一种块根类蔬菜，具有一定的药用价值。可以有效的清热解暑、利气润肠。芥菜之中含有一定的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而减轻残留宿便等中毒性物质对胃肠的刺激，起到一定的预防肠癌的作用。

2、而且芥菜之中含有一定的硫代葡萄糖苷，可以促进食欲、帮助消化。

3、但是需要注意，芥菜本身属于一种味道比较辛辣的食物，吃多之后有可能会导致上火、口舌生疮。

芥菜具有促进消化、增强免疫力、防癌抗癌等功效，但胃溃疡、腹泻患者应避免食用，以免刺激胃黏膜。