四季豆怎么处理干净

处理四季豆的方法：

1.洗净：将四季豆放入清水中浸泡，然后用手揉搓几遍，去掉表面的污垢和灰尘。

2.剪头剪尾：将四季豆的两端剪去，使其变得更整洁。

3.剥筋：将四季豆的边缘用刀片削去，将其筋剥去，这样煮熟后口感更好。

4.焯水：将清洗好、剪好头尾的四季豆放入沸水中焯烫，煮约30秒至1分钟，然后捞出，用冷水冲洗，使其更干净。

5.食用：处理好的四季豆可以直接食用或者炒菜、凉拌等。