爱吃蒜的人什么原因

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大蒜能防治几种病。1、降血脂:可抑制肠道胆固醇的吸收、减少了肝脏胆固醇的合成、促进了血清和肝脏甘油三酯的分解。2、防癌症:大蒜素还可以抑制癌细胞的生长,能显著杀灭肝癌细胞、鼻咽癌细胞、胃癌细胞和白血病细胞等。3、助降血压:无论是患有高血压、糖尿病,还是普通人群,每天食用两瓣蒜,都有辅助降血压、扩张血管的作用。4、助降血糖:大蒜还可影响肝糖原合成,增加血浆胰岛素水平,对糖友呈现颇为有益的治疗作用。5、抗炎症:大蒜具有抗炎活性,经常食用有助于消除体内慢性炎症,从而起到防病保健的作用。6、治关节:炎大蒜性味辛、温,有散寒温通之功。但大蒜只是针对风寒湿气,而不适用于湿热类的关节炎。7、治哮喘:蜂蜜能够润肺化痰,大蒜具有抑菌作用,能够增强免疫力,这两种食物相配合,能够缓解哮喘的症状。

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爱吃蒜的人可能因为蒜具有独特的风味,能够为食物增添香气和口感。此外,蒜还被认为有很好的健康益处,如抗炎、抗氧化和增强免疫力等,因此一些人可能会因为这些健康理由而喜欢吃蒜。

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