
排骨
材料:
1. 排骨 500克
2. 调味料:蜂蜜、油、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉

蜂蜜
步骤:
1. 将排骨洗净沥干,切成小块。
2. 将排骨块放入盆中,加入适量的橄榄油、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉,抓匀腌制10-15分钟,让调味品充分渗透入肉中。
3. 将腌制好的排骨块放入烤盘中,用刷子刷上一层蜂蜜。
4. 预热烤箱至200°C,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,翻面再烤15-20分钟即可。
5. 出炉后,装盘即可食用。
注意:
1. 排骨块腌制时间不宜过长,否则排骨会过咸。
2. 烤箱温度和时间根据不同烤箱品牌和具体型号会有所差异,可根据自己烤箱的性能来调整温度和时间。
3. 烤箱排骨可以搭配自己喜欢的蔬菜一起烤,更加美味。