茶叶蛋和水煮蛋的热量

茶叶蛋

100克茶叶蛋的热量为144大卡，100克水煮蛋的热量为151大卡，因此水煮蛋的热量要比茶叶蛋高。虽然茶叶蛋的热量要稍微低一点，但是水煮蛋要比茶叶蛋更加的营养，还是更建议吃水煮蛋。

茶叶蛋是烹调鸡蛋的一种方式。茶叶的清香与鸡蛋浑然一体，芳香可口，既可做餐点，又可当零食。

不建议长期食用茶叶蛋，因为茶叶里面的生物碱进入鸡蛋里面，会和里面的铁元素结合，这种结合物不利于身体健康。

鸡蛋

有部分人吃了茶叶蛋之后，会感觉肚子有点难受，这是因为茶叶和蛋的结合物导致胃部很难接受，这种刺激比较难消化。

茶叶蛋和水煮蛋的热量主要取决于蛋的大小和煮制过程中添加的其他成分。一般来说，一个中等大小的煮鸡蛋（约50克）大约含有143千卡的热量。

茶叶蛋在制作过程中通常不会额外添加油脂或高热量的调料，因此它的热量与水煮蛋相近，大约也是143千卡左右。但是，如果在煮茶叶蛋时添加了过多的盐或其他调料，热量可能会有所增加。