香水柠檬可以直接切片吃或者用来泡水、榨成汁饮用,还能用来腌制或者做成果酱食用。香水柠檬是水果柠檬中的优质品种,味道虽然比较酸,但在成熟后会散发出自然的香气,并且还能为人体补充丰富的维生素c。
香水柠檬大多数用来泡水喝,并可加入蜂蜜进行调味,清香可口。
香水柠檬原产于东南亚地区,在中国主要产地为厦门同安、广东肇庆、云南西双版纳等地。
香水柠檬由于香味很浓,汁液又很多,所以才称之为“香水柠檬”。
香水柠檬通常不作为食物直接食用,而是主要用于其香气和酸味作为烹饪或调制饮料的调味品。你可以将香水柠檬的皮切片,用于制作甜品、腌制肉类或者作为茶的香料。香水柠檬的汁液也可以用于制作鸡尾酒或者其他需要酸味的饮品中。
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