峨眉山雪芽茶

峨眉山雪芽茶是中国四大名茶之一，产于四川省峨眉山市。雪芽茶选用峨眉山上海拔1000米以上的嫩芽，采用传统手工技艺精制而成。茶叶颜色碧绿，清香扑鼻，口感浓郁爽口，具有较高的保健价值，被誉为“天下第一奇茶”。

峨眉山雪芽是中国四川省峨眉山地区著名的绿茶品种，以其鲜嫩的芽头和独特的香气闻名。这种茶通常在春季采摘，当茶树刚刚抽出嫩芽时，因此得名“雪芽”。峨眉山雪芽色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽，叶底嫩绿。

峨眉山雪芽的生产主要依赖于峨眉山得天独厚的自然条件。峨眉山地区气候湿润，土壤肥沃，云雾缭绕，非常适合茶树的生长。这些自然条件不仅赋予了峨眉山雪芽独特的品质特征，还使其具有较高的营养价值。

在加工过程中，峨眉山雪芽采用传统的手工工艺和现代化的机械设备相结合的方式。主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤，通过这些工艺，可以最大程度地保留茶叶中的营养成分和香气。

峨眉山雪芽不仅口感好，而且具有很高的观赏价值。在冲泡时，茶芽在水中缓缓舒展，形态优美，宛如初绽的花朵，给人以视觉上的享受。