猪蹄煮30分钟通常不足以使其完全熟烂,建议再煮30分钟或以上直至软嫩。猪蹄的煮烂时间取决于其大小和煮烹方法。为了确保完全熟透和口感更好,最好使用高压锅或慢炖锅来煮猪蹄,并将其煮烂至少1-2个小时以上。
猪蹄的煮熟时间取决于猪蹄的大小和部位,以及是否进行了预处理(如去毛、切块等)。通常情况下,30分钟的煮制时间可能不足以让猪蹄完全煮熟,尤其是较大的猪蹄块。
为了确保猪蹄煮熟,建议将猪蹄先用冷水煮沸,去除血水和杂质,然后转到小火慢炖至少1-2小时,甚至更长时间,直到猪蹄变得软烂,可以用筷子轻易扎透。
如果时间有限,可以尝试用高压锅来缩短烹饪时间,但仍然需要根据猪蹄的大小和部位来调整时间,以确保其彻底煮熟。
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