新买的牛肉臭了，咋办，花了不少冤枉钱

牛肉

新买的牛肉如果出现臭了的情况，首先应该检查一下是否真的已经变质。如果是，建议不要食用，以免引起食物中毒。可以将变质的牛肉放入垃圾袋中，密封好后丢弃，避免污染其他食物。至于经济损失，确实有些可惜，但为了健康安全着想，还是应该优先处理。

为了避免以后再次出现这样的情况，您可以注意以下几点： 1. 购买时，查看牛肉的颜色，应该呈现鲜红色或暗红色，如果有发白、发绿的情况可能是已经变质。 2. 闻一闻牛肉的气味，新鲜的牛肉有一定的肉香，如果有腥臭味或酸味则表明已经变质。 3. 买回来的牛肉最好尽快食用，如需存放，应该用保鲜膜包好，放入冰箱的冷藏室，并尽量避免与其他食物混放。 4. 购买适量，避免一次性购买过多导致部分牛肉来不及食用而变质。

希望这些建议对您有所帮助！