阿胶膏的做法，阿胶膏怎么做好吃，阿胶膏的家常

阿胶

自制健康阿胶膏的做法步骤11。所有原料准备好。将阿胶隔着包装敲成小块，打开包装倒入料理机中，将冰糖和红糖也倒进去，一起打粉；自制健康阿胶膏的做法步骤22。将红枣肉和百合放到烤箱中烤5分钟（便于打粉）将100g核桃、全部红枣、百合与阿胶粉混合，用料理机再打一下；自制健康阿胶膏的做法步骤33。

将除枸杞、芝麻、核桃外的原料全部倒入大一点的锅中，倒入全部黄酒泡一夜；自制健康阿胶膏的做法步骤44。将芝麻炒熟备用，准备两个保鲜盒，清晰干净，控水备用；自制健康阿胶膏的做法步骤55。次日将泡原料的锅，中火煮开；自制健康阿胶膏的做法步骤66。转至小火，边煮边搅，直至煮至粘稠，倒入芝麻、核桃、枸杞迅速搅拌;自制健康阿胶膏的做法步骤77。

熬至挂旗（勺子舀起阿胶液，成旗子形状倒三角缓慢流下），关火晾几分钟；自制健康阿胶膏的做法步骤88。将控干水的保鲜盒内，抹一层植物油（花生油、芝麻油都可以）；自制健康阿胶膏的做法步骤99。把阿胶倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，室温（18度以下）放置一夜；自制健康阿胶膏的做法步骤1010。

烤箱

次日待凝结变硬后，取出整块的阿胶糕；自制健康阿胶膏的做法步骤1111。先切成条状，再切成大小适中的小块；自制健康阿胶膏的做法步骤1212。将切好的阿胶块放到保鲜盒中保存即可。