
苹果
火龙果的含糖量仅为14%,
苹果13%,
西瓜5%左右。所以
西瓜的含糖量相对较低。火龙果比
西瓜高,不是甜就含糖高的。要看单位含量的。含糖量的高低并不能完全代表升糖指数的高低,
葡萄糖的升糖指数为100,而果糖仅为23,但是果糖的甜度却比
葡萄糖高,而火龙果所含的糖分中70%-80%为
葡萄糖,所以它吃起来不如
苹果甜,却升起血糖比
苹果迅猛,这也是很多人建议
糖尿病人、
孕妇等特殊人群不能吃火龙果的原因。
西瓜含有约5%的糖分,
糖尿病患者吃
西瓜过量,还会导致血糖升高、尿糖增多等后果,严重的还会出现酮症酸
中毒昏迷反应。如果一次吃25-50克
西瓜,对
糖尿病人影响不大,所以
糖尿病人吃
西瓜时要注意适量。