苹果手机越狱后，例如优酷 下载的视频 可以由 其它软件播放吗

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可以。苹果手机越狱后，通过文件管理软件（如iFile）可访问优酷应用的存储目录，找到下载的视频文件，并用其他播放器播放。但需注意，这些文件可能有加密或格式限制，部分情况下需转换或解密才能正常播放。此外，越狱可能违反保修条款，存在安全风险。