百合要怎样做才好吃呢?

莲子

百合莲子粥也很不错。先把大米淘洗干净，放入锅中加适量的水开始煮。然后把百合和莲子提前泡发好，等大米煮到半熟的时候，将百合和莲子放进去一起煮。如果喜欢吃甜的，可以加一点冰糖。小火慢慢熬煮，直到大米开花，百合和莲子都煮得很软烂。这样煮出来的百合莲子粥，口感软糯，百合和莲子的味道融入到粥里，喝起来清甜可口，还具有安神润肺的功效。