请问用百合都可以做什么菜，最好有详细的步骤.谢谢各位了

银耳

百合可做多种菜肴，如西芹百合、百合银耳汤、百合炒虾仁等。以西芹百合为例：1. 百合剥开洗净，西芹切段焯水；2. 热油锅，放入西芹翻炒；3. 加入百合快速翻炒；4. 调入盐、鸡精，勾芡即可出锅。清淡爽口，营养丰富。