玉米的营养特点是什么？

维生素

玉米是一种富含营养的食物，它含有多种维生素和矿物质。此外，玉米还含有丰富的膳食纤维和抗氧化剂。玉米可以生吃或煮熟食用，煮熟后的玉米口感更好。