
食品添加剂
针对没有食品经营许可证而从事食品生产经营活动的行为,其处罚并非以月为单位计算,而是根据违法行为的情节及货值金额来确定罚款金额。
1.具体而言,根据《食品安全法》的规定,若违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元,将被处以五万元以上十万元以下的罚款;

蛋糕
因此,没有食品证的处罚金额并非按月累计,而是根据单次违法行为的严重程度进行一次性处罚。
二、食品证规定的经营范围
食品经营许可证的经营范围广泛,涵盖了从预包装食品到自制饮品的多个类别,具体包括:
1.预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品);
2.散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售);
3.特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品);
4.其他类食品销售;
5.热食类食品制售;冷食类食品制售;
6.生食类食品制售;
三、无食品经营许可证处理办法
对于未取得食品经营许可证而擅自从事食品生产经营活动的行为,当地监管部门将依法采取严厉的处理措施。
1.监管部门会没收该企业的所有违法所得,以及违法生产的食品和违法经营的设备、工具、原料等物品。
2.根据违法行为的情节及货值金额,监管部门将按照《食品安全法》的规定,对违法者处以相应的罚款。
3.具体罚款金额如前所述,将依据货值金额的不同而有所区别。
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