植脂末

浏览量2402问题数15关注数107

植脂末(creamer),俗称“奶精”,是氢化植物油和一些食品添加剂的混合物。产生大量反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等风险。植现已广泛应用于:速溶咖啡、营养麦片、芝麻糊、营养米粉、豆奶粉、调制奶粉等固体饮料工业;牛奶、豆乳、奶茶、咖啡、酸奶等饮料工业;冰激凌、雪糕等冷食工业;糖果、巧克力、布丁等休闲食品工业;粉末香精、复合维生素等原辅料工业;方便面、方便米粉、速食汤料等调味品工业以及面包、饼干、糕点等烘焙工业 。

关注

最新问题

Copyright © 2025 IZhiDa.com All Rights Reserved.

知答 版权所有 粤ICP备2023042255号