小吃店要办什么证

小吃店需要办理的证件包括：

1. 食品经营许可证：负责食品安全监管的卫生部门颁发，可以证明小吃店有合法的生产、经营资格。

2. 税务登记证：税务部门颁发，作为支付税款的凭证。

3. 营业执照：工商部门颁发，证明小吃店是一家合法的企业。

4. 环保许可证：环保部门颁发，要求小吃店在生产、经营过程中符合环保标准。

5. 劳动合同或社保证明：体现小吃店遵守劳动法律法规和保护员工权益的要求。

注意：具体的证件要求可能因地区和行业而异，请在当地相关部门和规定中确认具体要求。