绍兴酒加什么

绍兴酒可以单独饮用，也可以用于烹饪和调制鸡尾酒。

以下是一些常见的绍兴酒搭配：

1. 姜汁：绍兴酒和姜汁的搭配是经典的组合，可以提高酒的口感和香气。

2. 清水：加适量的清水可以调节绍兴酒的酒精度数和口感，使其更易入口。

3. 果汁：如橙汁、柠檬汁等，可以增加酒的果香味，营养丰富。

4. 冰块：可以为酒降温，更加适合在夏季饮用。

5. 蜂蜜：绍兴酒加上适量的蜂蜜，可增加其香味和口感，也有一定的保健作用。

6. 冰糖：可以使绍兴酒更加香甜，也可用来烹饪一些中式甜品。

7. 其他配料：如橄榄油、橙皮、茶叶等，可以根据个人口味自行搭配。