怎么泡桑葚酒

桑葚

制作材料：

1.新鲜的桑葚1公斤

2.白糖500克

白酒

3.酒精（白酒、高度酒等）1升

步骤：

1.将新鲜的桑葚用水洗净。

2.准备一个大碗，把桑葚放入碗中，然后用手轻轻地搓洗桑葚，使其表面的绒毛和杂质都清除干净。

3.把搓洗干净的桑葚放入一个干净的大瓶子里，倒入白糖。

4.拿蒸馏酒或其他酒类，在桑葚的瓶子中倒入1升酒精。

5.将瓶口用塑料膜封紧，摇匀后置于室温下。

6.每隔3天左右，打开瓶盖，轻轻搅动一下，保持桑葚酒的均匀。

7.1个月后，将桑葚酒过滤一遍，将液体倒入洁净的酒瓶内，即可享用。

注意事项：

1.泡桑葚酒要用酒精，如果想制作无酒精的饮品，可以用白糖水代替酒精。

2.制作过程中要注意清洗和卫生，避免外界杂质对桑葚酒造成污染。

3.放置的时间可以根据自己的口味进行调整。放置时间越久，味道会越浓。