腹泻
有机小米和普通小米在味道和营养成分上存在显著差异。普通小米具有甘性平的口感，对脾胃虚弱、反胃呕吐、
腹泻以及产后、病后体虚者有健脾和胃的功效。当缺乏食欲时，食用小米粥可以提高食欲。而有机小米则是经过全程无污染控制生产的精品。有机小米选用
农民家世代传承下来并通过严格筛选的古老品种种植，并采用传统工艺加工。它保留了100%的营养成分，其中蛋白质含量高达16.9%，蛋氨酸含量比普通大米多2.2倍，
维生素B1含量比小麦高23.5%，比玉米高80.8%，铁含量也较高。此外，有机小米还含有其他人体所需
氨基酸、有机硒、脂肪、矿物质等。小米又称粟米，在
中国被称为“五谷”之一，也是北方人主要粮食之一。它分为粳性小米、糯性小米和混合小米。除了食用外，小米还可用于酿酒、酿醋。例如，
五粮液、
汾酒的主要原料是小米，而南方人喜欢的“小米黄酒”和
日本人的“清酒”也常以小米为原料。此外，
山西陈醋的主要成分也是小米。总结起来，有机小米与普通小米在味道和营养成分上存在明显差异。有机小米经过全程无污染控制，保留了100%的营养成分，并且富含多种对人体有益的成分。普通小米则具有健脾和胃的作用，适合脾胃虚弱者食用。无论选择哪一种小米产品，都可为我们的健康提供必要补充
