茶叶
松花蛋是一道很受欢迎的中式小吃，下面给出一种简单好吃的做法：
原料：
鸭蛋6个
冰箱
茶叶10克
老抽10毫升
生抽10毫升
盐适量
步骤：
1. 把鸭蛋放入锅中，加水至没过鸭蛋，大火煮沸后转小火煮10分钟。
2. 把煮好的鸭蛋取出，用刀子敲碎壳子，但不要去掉壳子。
3. 把茶叶、老抽、生抽、适量盐加入水中煮沸，冷却后浸泡鸭蛋，盖上保鲜膜，放入冰箱腌制5-6天即可。
温馨提示：
1. 煮鸭蛋时一定要开小火，否则蛋黄容易煮散。
2. 浸泡腌制时可根据口味调整腌制时间和调料份量。
3. 松花蛋最好晾干后再食用，口感更好。
