松花蛋怎么拌

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MadeleineBerry

2023-02-07 22:08

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香菜
香菜

松花蛋可以拌成多种菜肴,以下是一个简单的松花蛋拌面的做法:

所需材料:

1个松花蛋,120克面条,适量香菜,1个葱,2勺香醋,2勺生抽,1勺油

辣椒
辣椒

做法:

1.把面条煮熟后沥干水,并加入少许油拌匀备用。

2.将松花蛋剥壳,切成小块备用。

3.将香菜和葱切碎备用。

4.在碗里调制酱汁,将香醋、生抽和油混合均匀。

5.将煮熟的面条放入大碗中,加入松花蛋块和酱汁,拌匀。

6.最后撒上切碎的香菜和葱即可。

注:可以根据个人口味加入适量辣椒油等调料。

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