烟酸缺乏是怎么引起的？

烟酸缺乏

烟酸缺乏通常是由于饮食不均衡或饮食缺乏烟酸而引起的。烟酸在许多食物中存在，特别是动物肝脏、鱼、肉和全麦谷物。一些人可能因为特定的饮食限制（如素食主义者）而导致烟酸不足。或者，一些疾病也可能影响烟酸的吸收和利用，例如炎症性肠病、Crohn病和慢性酗酒等。