
黄疸
鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。蛋白质是身体重要组成部分,有助于受损肝细胞的修复与再生,可增强机体抵抗力,对黄疸型肝炎患者身体恢复有益。不饱和脂肪酸能降低血液中胆固醇和甘油三酯水平,减少肝脏脂肪堆积,利于肝脏正常代谢和功能维持。
不过,黄疸型肝炎患者吃鱼时也有一些考量。若患者消化功能严重受损,出现明显恶心、呕吐、腹胀等症状,此时大量吃鱼可能加重胃肠道负担,不利于病情恢复。而且部分鱼可能汞含量较高,过量食用可能损害肝脏和神经系统,所以要选择汞含量低的鱼类品种。

肝炎
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