
维生素
维生素C在人体新陈代谢中发挥着重要作用。不过对于白癜风患者而言,维生素C可使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,进而阻碍黑色素的合成。当大量摄入含维生素C的食物时,这种阻碍作用可能会增强,不利于白癜风病情的改善。
含维生素C丰富的食物有很多,像橙子、柠檬、草莓等水果,青椒、菠菜等蔬菜。正常饮食摄入这些食物,能为身体提供必要营养,维持正常生理功能。但白癜风患者若不加节制地大量食用,就可能干扰治疗进程。

白癜风
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