没有餐饮证做餐饮罚款多少

餐饮

一、没有餐饮证做餐饮罚款多少

没有餐饮证即食品经营许可证而从事餐饮经营活动，将面临严厉的行政处罚。

1.根据《食品安全法》第一百二十二条的规定：

食品添加剂

未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

2.具体罚款金额为：

(1)违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款。

(2)货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

这一规定直接针对了“没有餐饮证做餐饮”的情境，确保了食品安全的严格监管。

二、食品经营许可证的经营范围

食品经营许可证的经营范围广泛，涵盖了从预包装食品到自制饮品的多个类别。具体包括：

1.预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）。

2.散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、含散装熟食销售、不含散装熟食销售）。

3.特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）。

4.其他如热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售等多个类别。

这些经营范围的详细规定，确保了食品经营活动的合法性和规范性，为消费者提供了更加安全的食品选择。《食品流通许可证管理办法》第三条也对此进行了相应的规定。

三、无食品经营许可证如何处理

对于无食品经营许可证从事食品生产活动的行为，当地监管部门将采取一系列严厉措施。

1.没收该企业所有违法所得，以及违法生产的食品和违法经营设备、工具、原料等物品。

2.根据违法食品的货值金额进行罚款处理：

(1)货值金额不足一万元的，处以五万元以上十万元以下的罚款。

(2)货值金额一万元以上的，处以货值金额十倍以上二十倍以下的罚款。

3.这一处理措施直接针对了“无食品经营许可证”的违法行为，旨在通过严厉的处罚来维护食品市场的秩序和消费者的权益。《食品安全法》第一百二十二条对此进行了明确规定。