果汁如何防腐

果汁可以通过以下几种方式来防腐：

1. 高温杀菌：将果汁加热至高温，杀死其中的微生物，然后密封瓶装，可保持较长时间的新鲜度。

2. 过滤：使用微孔过滤器过滤掉果汁中的细菌和微粒，然后密封瓶装，可保持较长时间的新鲜度。

3. 添加防腐剂：向果汁中添加防腐剂，如山梨酸钾等，可有效延长果汁的保质期。

4. 调节酸碱度：将果汁的酸碱度控制在适当的范围内，可以抑制细菌和霉菌的生长，从而延长果汁的保质期。

5. 冷冻：将果汁冷冻保存，可以防止微生物的生长和繁殖，同时也可以保持果汁的营养价值和口感。