如何泡制猕猴桃酒

猕猴桃

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A52070

2022-09-06 16:29

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猕猴桃
猕猴桃

材料:

- 熟的猕猴桃 2-3 个

- 白糖 100 克

- 高粱酒 500 毫升

步骤:

1. 将猕猴桃切成小块,放入玻璃罐中,倒入白糖。

2. 拿个勺子或者搅拌棒把糖和猕猴桃搅拌均匀。

3. 倒入高粱酒,然后紧紧地盖上盖子。

4. 把玻璃罐放在通风的地方,每天摇晃几次。

5. 在室温下放置一周左右,直至糖完全溶解,并且猕猴桃和酒发生了充分的融合。

6. 滤掉猕猴桃块,将酒倒入瓶子中,即可享用或保存。

温馨提示:

1. 泡制过程中需要注意通风,以避免罐子内开裂和酒变质。

2. 可以在步骤 5 后尝一下酒的口味,如果觉得还需要更甜一些,可以酌情再加一些糖。

3. 酒可以保存很长一段时间,但是最好放在阴凉、干燥处。

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