什么是公田螺

公田螺是一种水生蜗牛，也称为公园螺或泰国鲍鱼，广泛分布于东南亚水域，尤其是泰国、菲律宾和越南等地。其壳形似鲍鱼，因此也被称为泰国鲍鱼。公田螺是一种重要的水产资源，被广泛用于食品加工，如制作螺肉、螺蛋等。同时也被用作医药材料，具有清热解毒、消肿、利尿等功效。