2023-05-17 21:31
老年人缺铁性贫血
1.红肉:瘦肉、牛肉、羊肉等。
2.海鲜:贻贝、青口、虾等。
牛肉
4.深色水果:石榴、黑葡萄、蓝莓等。
5.豆类:黄豆、绿豆、红豆等。
6.谷类:燕麦、糙米、玉米等。
7.坚果和种子:花生、核桃、芝麻、葵花籽等。
同时,为了增强铁的吸收能力,老年人还应该同时摄入富含维生素C的水果和蔬菜,如柑橘、草莓、花椰菜等。饮食结构应该多样化,避免过多食用富含物质竞争吸收的食物,如咖啡、茶等。同时,老年人还应该注意饮食卫生,防止食物中毒和感染。
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