急性中毒性脑炎吃什么食物好？

急性中毒性脑炎患者应当多喝水，保持水分平衡，多吃易于消化的清淡食物，如米粥、面条、水果等。同时，建议患者多摄入富含维生素C、B族维生素、蛋白质及必需脂肪酸的食物，如鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、鱼肉等，以增强免疫力并促进神经细胞的修复。应避免食用刺激性、油腻、辛辣、高糖、高脂肪和过于咸的食物，如辣椒、咖啡、可乐、薯片、甜点等。具体的饮食应根据患者的身体状况以及医生的建议来制定。