火锅吃些什么

火锅可以添加各种食材，一般包括以下几类：

1.肉类：牛肉片、羊肉片、猪肉片、鸡肉片、鸭肉片等。

2.海鲜类：虾、螃蟹、鱼片、鲜贝等。

3.豆腐类：豆腐、豆皮、豆腐皮等。

4.蔬菜类：菠菜、油麦菜、芹菜、豆芽、生菜、菜花、玉米等。

5.酱料类：香油、芝麻酱、蒜泥、辣酱、孜然粉等。

6.其它类：火锅粉、蘑菇、粉丝、蒟蒻、冻豆腐等。

注意：在火锅中添加食材时，一定要煮熟后再食用，以避免食品安全问题。